禹州這家企業為何能在世界級的舞臺上得此殊榮?
發表時間:2019-06-29 08:43   來源: 三都文化   作者:青山藥業  點擊:

禹州這家企業為何能在世界級的舞臺上得此殊榮?這又是怎么回事?

河南省文旅廳非遺處處長周學海親自介紹;河南省副省長徐光邊品嘗邊不住點頭稱贊;河南省文旅廳黨組書記、副廳長宋麗萍現場觀看九旬老藥工切藥技術并連連稱贊

 

6月23日—6月25日,夏至已過,暑天將到,三十多度的高溫炙烤著京城大地,翻起滾滾熱浪。但是,在北京延慶某地,熱情激昂的氛圍昭示著這里有比氣溫更高的浪潮。

 

原來,為期三天的“世園會·河南日”活動正在這里如火如荼地進行。“生態中原,出彩河南”,璀璨的生態園藝,與厚重的中原文明交相輝映,為游客帶來一場饕餮盛宴。

 

“世園會”全稱“世界園藝博覽會”。作為國際最高級別的專業性博覽會,在世園會上,各國園藝精品目不暇接,各種奇花異草爭奇斗艷,無不令人流連忘返。

 

但是,只有在世園會河南日活動期間,才能一睹大自然神奇花草在古老的中原文明之下的智慧轉變。這就是,河南省首批非物質文化遺產——青山藥業帶來的“禹州中藥加工炮制技藝”。

 

右一為青山藥業展區

作為一家專注于中藥飲片方面研發的非遺單位,青山藥業在國務院命名老藥工、國家非物質文化遺產——“禹州藥會”會首,青山藥業創始人,名譽董事長朱清山先生的帶領下,受邀參加“世園會·河南日”活動。

 

活動日現場,青山藥業帶來的許昌市非遺項目——九蒸九曬系列產品,贏得了游客的一致好評。

 

“世園會·河南日”啟動儀式當天,河南省副省長徐光,省文旅廳黨組書記、副廳長宋麗萍,省文旅廳非遺處處長周學海一行,來到青山藥業展區。

 

徐光副省長、省文旅廳黨組書記、副廳長宋麗萍一行在青山藥業展區

徐光副省長在聽取了省文旅廳非遺處處長周學海介紹之后,親自接過工作人員遞來的九蒸九曬熟地黃,一邊細細品嘗,一邊不住地點頭。

徐光副省長和文旅廳宋麗萍書記兩位領導,均直言產品很好,要多做宣傳!

 

徐光副省長聽取省文旅廳非遺處處長周學海及青山藥業工作人員介紹并品嘗九蒸九曬熟地黃

據悉,青山藥業九蒸九曬熟地黃的歷史淵源很長。據老中醫介紹,禹州特產的九蒸九曬熟地黃功效不同于一般熟地黃。因此,以前中醫開藥方,會把禹州特產的九蒸九曬熟地黃稱之為“龍地、太地、九地”,以示區別于其他熟地。

禹州中藥志記載,1911年,“九蒸九曬大熟地”在德國柏林“萬隆國際博覽會”上獲得金獎,被列為清宮貢品。

可惜,新中國成立后,因其工藝復雜而停止生產,技藝失傳60年!進入21世紀,在國務院命名老藥工朱清山老先生的帶領下,經過多年不斷地研制實驗,九蒸九曬熟地黃的技藝才得以復原并恢復生產,其制作方法申請了國家發明專利保護,朱清山老先生也由此成為許昌市非物質文化遺產——禹州四大九蒸貨炮制技藝的代表性傳承人。

 

老藥工朱清山先生

九蒸九曬熟地黃制作過程中全部81道工序都需要純手工操作,制作歷時1個多月。并且在目前條件下,也只能在冬季特殊時間制作。苛刻的標準,嚴謹的選材,繁瑣的工藝,才能成就一味好產品。

青山藥業也正是憑借朱清山老藥工嚴謹敬業的工匠精神,才能獲得諸如李振華、張磊、侯士良等一批國醫名家的認可,并成為同仁堂十幾年信任的供貨商。

 

世園會河南日期間,青山藥業員工還表演了中藥切片技術。徐光副省長及省文旅廳黨組書記、副廳長宋麗萍一行,現場觀看了九旬老藥工朱清山的切藥技術。

 

右一:省文旅廳黨組書記、副廳長宋麗萍右二:省文旅廳非遺處處長周學海

老藥工朱清山的百刀檳榔技術,可以將一顆杏子大小的檳榔,切至130多刀,吹片成雪……在央視《歡樂中國行》、《鄉村大世界》及央視科教頻道節目,朱清山的百刀檳榔和九蒸九制熟地黃一起,給觀眾留下來深刻印象。

 

2011年央視《歡樂中國行》節目現場董卿主持

百刀檳榔,蟬翼半夏,飛天白芍……這些令人驚嘆的切藥技術,如今在青山藥業朱清山老先生的弟子當中,已成為眾多人必備的拿手技藝。世園會河南日期間,數百次游客現場觀賞這一“絕技”,其中不乏驚嘆地張大嘴巴目瞪口呆的外國友人。

 

主管中藥師、生物工程專業工程師、非遺項目代表性傳承人青山藥業總經理朱改蓮女士展示“百刀檳榔”

“ 青山未曾老,征途且漫長“。祝愿九旬老藥工朱清山先生,身體健康,再創輝煌!祝愿青山藥業,今后能夠在更多的舞臺上,向更多的觀眾展示這一非遺技藝。也希望更多的觀眾,能夠體驗到這一非遺成果。


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